- Školní jídelna MŠ Alšova
na týden od 02. 10. do 06. 10. 2023
DEN: POKRM: OBSAHUJE ALERGENY: PONDĚLÍ: chléb s masovou pomazánkou, zelenina, jablko, čaj s citr. 1p+ž, 7 polévka s játrovými knedlíčky 1p, 3, 9 špagety s boloňskou omáčkou a sýrem, jahodový džus 1p, 7 kukuřičné lupínky a čokoládové kuličky, jablko, mléko 1pj, 6, 7 ÚTERÝ: houska s máslem a džemem, jablko, bílá káva 1pžj, 7 polévka dýňová s mrkví 1p, 7 zapečené rybí filé, bramborová kaše, ledový salát, sirup 1p, 4, 7 chléb s máslem, kiwi, mléčný koktejl 1p+ž, 7 STŘEDA: chléb s vařeným vajíčkem, zelenina, banán, kakao 1p+ž, 3, 7 polévka zeleninová s quinoou 9 králík na smetaně, houskový knedlík, džus hrozno 1p, 3, 7, 9 veka s lučinou, ředkvičky, ochucené mléko 1p, 7 ČTVRTEK: chléb s budapešťskou pom, zelenina, hruška, granko 1p+ž, 7 polévka čočková 1p holandský řízek, vařené brambory, jog. dip, okurka, mošt 1p, 3, 7 rohlík s nugetou, jablko, mléko 1p, 7, 8 PÁTEK: jáhlová kaše s meruňkou, jablko, ovocný čaj 7 polévka s kapáním 1p, 3, 7, 9 rozbalený španělský ptáček, dušená rýže, sirup 1p, 3, 10 chléb s pomazánkovým máslem, jablko, čaj 1p+ž, 7 Pitný režim: džusy, šťávy, čaje, voda
Změna jídelního lístku a alergenů vyhrazena! Případné další informace k alergenům, jakož i použité druhy obilovin a skořápkových plodů podá kuchařka a vedoucí školní jídelny. - Informace o alergenech
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) Č. 1169/2011 ZE DNE 25. ŘIJNA 2011 O POSKYTOVÁNÍ INFORMACÍ O POTRAVINÁCH SPOTŘEBITELŮM nově stanovuje povinnost stravovacích provozů uvádět alergeny obsažené v nabízených pokrmech. Toto nařízení nabývá platnosti od 13. 12. 2014. V naší školní jídelně budou alergeny uváděny na jídelním lístku formou čísla za pokrmem.
Seznam alergenů příloha nařízení 1169/2011:
- obiloviny obsahující lepek
- korýši a výrobky z nich
- vejce a výrobky z nich
- ryby a výrobky z nich
- jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- sójové boby a výrobky z nich
- mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
- skořápkové plody – mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy
- celer a výrobky z něj
- hořčice a výrobky z ní
- sezamová semena a výrobky z nich
- oxid siřičitý a siřičitany ve vyšších koncentracích
- vlčí bob (Iupina) a výrobky z něj
- měkkýši a výrobky z nich